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法國格朗菲特梅多克紅葡萄酒原瓶進口紅酒

La Grande Fierte Medoc
收藏 | 商品編碼:GHFRGLFTMDAOCX10 18℃

小眾精品,至臻之選!無與倫比的梅多克品質!

綜合評分 4.5

  • 很好 79%
  • 較好 21%
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—— 產品規格 
    年份
    2010
    詳細產地
    法國 梅多克
    葡萄品種
    梅洛 赤霞珠 品麗珠
    級別
    AOC
    口感
    精致優雅
    酒 精 度
    13.5%Vol
    凈含量
    750ml
    建議醒酒時間
    30分鐘
    最佳飲用溫度
    16-18℃
    搭配菜肴
    嫩煎蝦,野味,燒烤肉類,奶酪
—— 相關介紹 
    酒  體: 類  型: 紅葡萄酒
    酒品介紹:
    入鼻由黑色水果的香氣主導,混合著些許木質香氣,口感綿長。

—— 推薦理由 

    推薦理由一:無與倫比的梅多克AOC。

    史詩般的歷史,貴族化的背景,無與倫比的酒質,這些都是多數人對梅多克產區的評價,這里云集了世界上最多的頂尖酒莊,61個列級莊,321個中級莊,加上未被評級的大大小小酒莊,足以征服全世界半數以上的葡萄酒愛好者。


    推薦理由二:拉古杰酒業集團榮譽出品。

    拉古杰酒業集團在國際葡萄酒界久負盛名,是波爾多最大的葡萄酒生產商,旗下擁有4個具有百年歷史的大型莊園,出產的眾多酒品屢獲國際大獎。


    推薦理由三:混合葡萄品種精釀而成,口感更豐富。

    此酒由目前世界上最受歡迎的三種葡萄混合釀造而成。果味清新,入口醇厚甘甜,單寧柔順,結構平衡富有層次感。

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—— 酒莊介紹 

    拉古杰 La Guyennoise


    拉古杰(La Guyennoise)酒業集團位于波爾多兩河地區的索沃泰爾吉耶納(Sauveterre de Guyenne),在國際葡萄酒界久負盛名,是一家集葡萄栽培、釀造、窖藏和產品輸出為一體的大型跨國集團,盛產各種級別名貴紅、白、玫瑰紅葡萄酒,其中眾多酒品獲獎或入選《阿歇特葡萄酒指南》(《Le guide Hachette des vins》)。


    拉古杰(La Guyennoise)酒業集團成立于1921年,屬于杜馬(Dumas)家族,旗下有4個酒莊及兩個生產廠,在歐洲大部分國家都設立了專門的銷售公司;擁有世界上最先進的生產流水線,具有百年歷史的大型葡萄莊園4個,葡萄種植面積430公頃;每年產量為3500萬瓶,其中8百萬瓶在法國以外銷售;出產分別列級波爾多法定產區、特級波爾多法定產區、兩河間法定產區的凱撒城堡(Chateau Cazeau), 杰拉德城堡(Chateau Giraudot),崗朵蓓莉娜城堡(Chateau Gandoy Perrinat,也叫做甘度柏利納莊園)和蘭薩德古堡(Chateau Lansade)系列葡萄酒。


    拉古杰(La Guyennoise)股份酒業集團做為波爾多地區最大的葡萄酒生產商,從葡萄的種植、采摘到葡萄的加工,以及酒的釀制、瓶裝檢驗全過程采用電腦自動化和HACCP系統控制。采用法國傳統的葡萄酒釀造工藝,每一款酒品均通過資深釀酒師的反復品評,同時經過世界水準的品質控制及保障中心的檢測。

—— 產區介紹 

    梅多克 MEDOC


    梅多克位于波爾多吉倫特河左岸。18世紀以來,梅多克產區一直是波爾多地區最顯赫最尊貴的葡萄酒產區。1855年,為弘揚法國美酒文化,當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產區的葡萄酒進行等級評定,結果評出的61個特級酒莊差不多全部坐落于梅多克產區。


    梅多克產區出產美酒佳釀、名譽響徹全球的三個奧秘——土質,氣候和調配。

    奧秘之一:土質。五千萬年前,梅多克還是一片開闊的熱帶海洋。最近的一百萬年來,水流帶來了大量的沉積物,經過長時間的堆積形成了梅多克的土地。沙、礫石、粘土、卵石、碎石共同組成了梅多克的土壤,這種土壤被稱為“沙礫、粘土-石灰質土”,十分適合種植葡萄。

    奧秘之二:氣候。梅多克位于大西洋和吉倫特河之間。屬于溫帶海洋性氣候,擁有規律的日照,以及溫和的風,特別適宜葡萄生長。這里獨特的氣候條件是出產優質葡萄酒所必不可少的。

    奧秘之三:調配。梅多克葡萄酒最特別之處就在于,它是由不同葡萄品種釀成的酒調配而成,經過調配,產生了種類多樣的優質葡萄酒,品嘗的樂趣也因此各有不同。

—— 葡萄品種 

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon):又名解百納、加本力蘇維翁、卡本妮蘇維翁,原產法國波爾多。早在古羅馬時代(公元23~79年)就有栽培它的記載,當時稱之為“Biturigiaca”。赤霞珠是世界上最受歡迎的紅色釀酒葡萄。世界上許多高品質的紅葡萄酒都是用它來釀造的。由于它適合多種氣候類型,已于世界各地普遍種植,并呈現出不同的風味。

    赤霞珠屬于晚熟品種。皮厚而黑,果粒小,能夠提供足夠的色素及酚類物質,使其所釀造的酒色澤較深、濃郁厚實、多層次、含豐富的單寧,通常有著青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣,經橡木桶陳釀后又增添了香草,杉木,煙熏等味道,香氣和口感變得更為多元、豐富和醇厚,有著長久陳年的潛質,堪稱是經典的釀酒品種。

    由于赤霞珠的丹寧酸含量較高,波爾多地區通常不會單獨用赤霞珠來釀酒,而是混合一定比例的梅洛、品麗珠等品種以柔化口感,增進酒的平衡度和豐富性。


    梅洛(Merlot):又名美樂、梅樂、梅鹿輒。在紅葡萄家族里,赤霞珠如果是王,堪稱王后的一定就是梅洛。它雍容大度,豐厚甘美,體態豐腴,溫暖的口感和豐富多彩的果味如同王后般有著高貴的修養和溫潤如玉的性格。

    梅洛也是波爾多地區種植最廣泛的葡萄品種之一,特別在波爾多右岸的圣-艾米隆,梅洛在葡萄酒中的比例通常要高于赤霞珠。梅洛的果實皮薄、顆粒比赤霞珠稍大,早熟、鮮嫩且多產,在較涼的地方長勢良好,可以用來大量釀制圓潤而柔和的葡萄酒。

    顏色較深、酒體豐滿、酒精含量高、丹寧酸含量低是梅洛葡萄的顯著特點,由其釀造的葡萄酒,氣味與味道常常是純李子或巧克力的味道,有時帶有茶葉的味道,口感圓潤,有淡淡的甜潤感,比較適合喜歡飲用年輕新酒的愛好者,也比較容易吸引入門級的葡萄酒愛好者。很多葡萄酒愛好者對梅洛的喜愛要勝過赤霞珠,主要是因為它的丹寧酸含量低。



    品麗珠(Cabernet Franc):別名加本力弗朗、佛朗,原種解百納,為法國古老的釀酒品種,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。品麗珠釀造出來的酒呈紫色,帶有紅梅、櫻桃、李子和草莓的果味,經過木桶醞釀后會發展出香草、土司面包味,在玻璃瓶陳年后則會演變出冬菇和雪茄木的味道。

    品麗珠是赤霞珠的遠親,產自法國波爾多區的品麗珠葡萄酒味道較芳香,酒體柔潤富有紅莓子、紅黑醋粟味道,產自較北面產區的盧瓦爾區或意大利的東北部的往往會有青草的氣息,品麗珠經常被稱為富有鉛筆芯氣味的葡萄品種,用品麗珠葡萄釀造的最著名的葡萄酒來自奧信莊園(Chateau Ausone )和白馬莊園(Chateau Cheval Blanc)。

—— 等級介紹 

—— 建議配餐 

    紅葡萄酒與美食的搭配

    世界美食大師安德烈·西蒙曾經說過:“葡萄酒會使每一張餐桌更優雅、每一天更文明。”紅酒配餐,相信今后會成為中國人的飲食習慣。葡萄酒不僅酒精度適中,而且酒里的酸還能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把優雅細致的紅酒和可口的美食搭配起來,其風味絕對不同凡響。

    1、果味型、輕柔的紅葡萄酒

    這類酒的特點是果味足、酒體輕,單寧低,酒精度也低。這類酒的適用范圍也廣,可以在吃頭盤色拉的時候一起喝。適合搭配的美食:地中海一帶的食物,如意大利面條、比薩;也適合于配非常肥膩的食物,如香腸、奶油土豆等等。

    2、單寧重、豐厚的紅葡萄酒

    無疑這類酒是釀自皮厚、顏色深的葡萄品種,單寧自然也重如鐵骨,它們的酒精度通常都不低,高酒精度也能給酒帶來些甘味和柔順感。這類酒最不容易配菜,特別是在年輕的時候和咸、辣、甜、淡搭配都不適合,因為這類酒和咸的菜搭配會發苦,和辣的菜搭配會更辣,和甜的菜搭配也發苦,唯有和烤肉搭配最合適。適合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不錯,特別是與加了芝士烹調或調味的菜搭配都是不錯的。

    3、奢華而柔順的紅葡萄酒

    這類豐滿的酒主要來自于美樂和金粉黛品種,年輕的時候,它們通常有著豐富的果味;成熟后它們會帶來巧克力、可可、咖啡、雪松以及煙熏味。美樂適合于配同樣風格的菜,比如說燉肉類的食物;金粉黛的香氣如同果醬一般,它香氣濃郁,很容易獲得高酒精度,它適合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很適合喜歡刺激口感的人。適合搭配的美食:美樂搭配燉肉類的食物,金粉黛搭配烤肉類的食物。

—— 品牌優勢 

    3、品種豐富,物流快捷

    (1) 葡萄酒種類齊全,庫存超過15萬支。消費者可通過智能搜索,迅速找到您需要的類型或酒品;

    (2) 與少數有紅酒承運資質的,信譽較好的,送達城市多的快遞公司合作,物流短信實時提醒,萬一運輸過程中出現破碎情況我們立即補發。

    4、服務體系完善,購酒更安心。

    (1) 我們有專業的紅酒顧問,竭誠為您服務

    (2) 專業售后人員第一時間為您解決各種售后問題

    (3) 利用網絡直銷,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企業風采 

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